کوچک پر بها+گزارش

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز گلستان، گلستان تولیدکننده بیشترین میزان دانه روغنی سویای کشور است.

مورد مصرف این دانه بیشتر در صنایع روغن کشی است اما این روزها یک تولیدکننده قدم به میدان گذاشته است و از سویا محصولات دیگری نیز تهیه می کند.

پنیر، شیر، ماست، کشک و ناگت سویا محصولاتی است که در کارگاه تولیدی آقای میقانی تولید می شود.

تولید سوسیس، سس و گوشت سویا نیز دیگر محصولاتی است که قرار است در آینده وارد بازار مصرف شود.

میزان تولید سویا  که به زودی کاشت آن در گلستان آغاز می شود سالانه در گلستان به حدود 50هزار تن می رسد اما صنایع تبدیلی اندک سبب می شود این محصول بیشتر به صورت خام فروخته شود.

گسترش صنایع تبدیلی می تواند تولید را رونق بخشد و برای برخی نیز شغل فراهم کند.