ترویج کشت پیاز زعفران در فارس

به گزارش خبرگزاری صداو سیما ، مدیر جهاد کشاوزی شهرستان استهبان گفت: کشت زعفران بهترین گزینه برای مناطقی است که با مشکل کمبود آب روبه‌رو هستند چراکه آبیاری زعفران در پاییز و زمستان انجام و عمده آب مورد نیاز از بارندگی‌ها تأمین می‌شود .

رنجبر افزود : زعفران در هر هکتار 3 هزار مترمکعب آب در یک سال مصرف می کند.

وی با بیان اینکه استهبان قطب تولید زعفران استان است گفت: متوسط تولید زعفران در هر هکتار 5 کیلوگرم است و سالانه ‌هزار و 800 کیلوگرم زعفران خشک در این شهرستان برداشت ‌می شود.

رنجبر گفت: زعفران استهبان به لحاظ کیفیت، عطر و طعم کم‌نظیر است و 30 درصد از آن به کشورهای اسپانیا، آلمان، فرانسه، چین، ژاپن ، کره جنوبی و حوزه خلیج فارس صادر می‌شود.